Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. Rdeče vino
Vino tinto Aalto PS Doble Magnum je izjemna izbira za vsakogar, ki si želi okušati vrhunskega predstavnika španske vinske kulture. Ta krepkih 3-litrski vinski mozaik, pridelan iz 100% Tinto Fino (Tempranillo), prihaja iz izbranih vinogradov La Horra in La Aguilera, ki jih odlikujejo izredne lastnosti zorenja, ravnotežja in koncentracije. V letniku 2018 smo prvič vključili tudi majhen količinski delež iz našega vinograda v Piñel de Abajo, kar dodatno obogati to izjemno vino.
Vse grozde so ročno obdelani in pakirani v majhnih škatlah po 15 kilogramov, kar zagotavlja, da se vsak uparjeni grozd skrbno pregleda in izbira, preden pride v vino. Aalto PS Doble Magnum leži v novih francoskih hrastovih sodih 18 mesecev, kar mu daje edinstveno globino in kompleksnost.
Ko ga postrežete, vas bo očaral močan purpurni odtenek. V aromi se prepletajo subtilne note lakrica, plemenitih lesov, začimb, pečenega kruha, temnega sadja in tobaka. Kljub temu, da se zdi pičel, se zrak okrog njega razvija in razkriva vse bogastvo njegove osebnosti. Na ustih je izjemno strukturiran z obilico taninov in gostoto, hkrati pa izžareva finost in eleganco, značilno za velik letnik. Vino se odlikuje po ravnotežju med globino, svežino in značilno sadnostjo Tempranillo, kar ga naredi dolgotrajno in harmonično doživetje.
Aalto PS Doble Magnum je odlična izbira za spremljavo bogatih jedi, kot so enolončnice, civet, pečeno meso ter divjačina, tako perutnina kot tudi dlakava. Ne zamudite priložnosti, da to izjemno vino dodate v svojo zbirko – svojo vrednost bo še povečalo s staranjem v steklenici in pridobivanjem strukture ter kompleksnosti.
