Amaren Blanco Fermentado en Barrica Belo vino
Amaren Blanco Fermentado en Barrica je vrhunsko belo vino iz leta 2020, ki ga proizvaja ugledna klet Bodegas Amaren. S svojimi 13,5 % alkohola je to vino prava izbira za tiste, ki iščejo izjemno aromatično izkušnjo. Pridelano je iz sorte Tempranillo, katere grozdje prihaja iz najvišjih delov vinogradov, kjer revno tlo omogoča majhne grozde, kar vodi do popolne zrelosti in bogate koncentracije okusov.
Fermentacija tega vina se odvija delno v 500-litrski francoski hrastovi posodi in delno v majhnih betonskih rezervoarjih različnih oblik in kapacitet. To vino preživi 10 mesecev v hrastovih sodih in betonskih jajcih z rednim vrtanjem, kar prispeva k njegovi kompleksnosti in eleganci. Amaren Blanco ima svetlo rumeno pajčevino, ki je čista in rahlo bledo obarvana. Zelo izražena arome cvetlic in citrusnega sadja se dopolnjujejo z nežnimi mineralnimi in praženimi notami.
Na okusu je sveže in mehko s lahko in svilnato teksturo, ki pušča citrusne in rahlo mineralne občutke v ustih. Ima odlično kislost in zaokrožen zaključek, kar mu daje izjemno eleganco. Idealno se ujema z različnimi jedmi, kot so artičoke, pečen emperor, ocvrte ali panirane gambas ter pečen belo ribo.
Z Amaren Blanco Fermentado en Barrica boste zagotovo uživali v izvrstnem vinu, ki prinaša del španske tradicije in vrhunske kakovosti neposredno na vaš krožnik.
