Arx Tesalia Rdeče vino

Arx prihaja iz Syrah plot # 1, Tintilla de Rota plot # 2, Petit Verdot plot # 10 in Cabernet Sauvignon # 3. Vsi so usmerjeni proti severovzhodu, pod vplivom vetrov Levante in na zelo strmih pobočjih, kjer so grozdi odlično zasenčeni in prezračeni za popolno zorenje. Žetev poteka ročno in ponoči, da se izkoristijo nizke temperature. Glede na obdelavo izvajamo štiri dni predfermentacijsko hladno maceracijo, da ohranimo barvo, aromo in okus grozdja, pri čemer sorte ločeno fermentiramo približno 20 ali 25 dni.

Barva: Ima svetlo češnjevo rdečo barvo z visokim plaščem.

Nos: Intenzivna aroma zrelega sadja, črne slive in robide. Postopoma se odpira, odpira nove vonje, smetana, cedra, kakav, zelo dobro se integrira s spomini na sadje in tvori harmonično garnituro

Usta: Njegova svežina izstopa in kasneje napolni usta. Mesnato, živahno, strukturirano. Na koncu se sadje vrne in pusti dolg in okusen pookus.