Casa Castillo Monastrell Vino ecológico

Casa Castillo Monastrell je rdeče vino, pridelano iz grozdja sorte Monastrell v DO Jumilla. Terroir Case Castillo je pogojen z ostro klimo. Sestavljen je iz apnenčastega peska, ki je posledica erozije podlage in prekrit z apnenčastim gramozom morskega izvora, ko je Sredozemsko morje poplavilo ta zemljišča. Različne parcele zavzemajo pobočja severne orientacije Sierre de El Molar