Castillo Ygay Rdeče vino
Vino tinto Castillo Ygay , Gran Reserva, 2011 je izjemen vzorec vrhunske kakovosti, ki ga ponuja znana klet Bodegas Marqués de Murrieta. Ta vino, starano 34 mesecev v ameriških in francoskih hrastovih sodih, ponuja bogato paleto arom, ki z očarljivimi notami opečenega in dimnega okusa ter številnimi začimbami navdušuje vsakogar, ki ga poskusi. Zaznate lahko tudi subtilne tone usnja, tobaka in kakava, ki se zlahka prepletajo z zrelo rdečo sadnostjo. Njegova kompleksnost in harmoničnost ga uvrščata med izjemne vinske izbire.
Vino ima intenzivno burdeos rdečo barvo z odtenki rubinaste, elegantno gline in počasi padajočo solzo, ki obeta boljša doživetja. Ob vstopu v usta vas ogreje izrazita in mesnata sadnost, ki se čudovito spaja z mehko integracijo hrastovih not. Ima odličen ravnotežje, elegantno kislost in polirane tanine, kar pripomore k njegovemu dolgemu in vztrajnemu zaključku. Castillo Ygay Gran Reserva je resnično izjemno vino, ki prinaša eleganco in prefinjenost v vsakem požirku.
Odlično se ujema z raznolikimi jedmi, kot so črne čipirone v inkavu s špansko panceto, pečen morski zub z redukcijo belega in rdečega vina, pečen goveji file z oljem in divji jelen v omaki iz borovnic ter tempranila. Odkrijte nedosegljivo kvalitetno vino, ki bo oplemenitilo vsako priložnost in osrečilo ljubitelje vrhunskih vin.
