Celebrities Cabernet Sauvignon

Njen izraz pove vse. Znane osebnosti Cabernet Sauvignon so pokazale svojo eleganco ter bile prijazne in ljubeče.

Spada v zbirko Celebrities, zbirko \"znanega grozdja\", ki jo je ustvarila nova generacija vinarjev v Bodegi San Valero. Nov način razumevanja monovarietalnih vin. Neposredna, drzna in drzna pot.

Izbira grozdja iz naših najboljših vinogradov, fermentacija v rezervoarju pri nadzorovani temperaturi 27-29 stopinj z dnevnim črpanjem. Po 15 dneh, ko je alkoholna fermentacija končana, se prenese na nadaljevanje malolaktične fermentacije.

Dobroslojna češnjevo rdeča z vijolično obrobo. Arome rdečih plodov visoke intenzivnosti, značilne za sorto. Na nebu je dolga in močna z zrelim, sladkim, okusnim in elegantnim taninom.

Idealno za spremljavo rdečega mesa, divjačine, jagnjetine, enolončnic, obrokov z močnimi omakami, mesa na žaru.