Celebrities Cabernet Sauvignon
Njegov izraz pove vse. Cabernet Sauvignon je pokazal svojo eleganco in bil prijazen in ljubeč.
Spada v zbirko Celebrities, zbirko "slavnega grozdja", ki jo je ustvarila nova generacija vinogradnikov v Bodega San Valero. Nov način razumevanja posameznih sort vin. Neposreden, drzen in drzen način.
Izbor grozdja iz naših najboljših vinogradov, fermentacija v rezervoarjih pri kontrolirani temperaturi 27-29 stopinj z dnevnimi prečrpavanji, odkrita po 15 dneh po končani alkoholni fermentaciji, se prestavi na jabolčno mlečno vrenje.
Češnjevo rdeča barva z dobro plastjo z vijolično obrobo. Za sorto značilne arome rdečega sadja visoke intenzivnosti. V okusu je dolg in močan z zrelimi, sladkimi, okusnimi in elegantnimi tanini.
Idealno za spremljanje rdečega mesa, divjačine, jagnjetine, enolončnic, jedi z močnimi omakami, mesa na žaru.