Cillar de Silos Rdeče vino

Cillar de Silos je hrbtenica v klet, ker je odraz znaka, ki je z tempranillo v dežele Quintana vprašal. Rojen iz različnih terroirs, od majhnih parcel, včasih drobcen velikost starih vinsko trto.

Stari 13 mesecev v sodih iz francoskega hrasta

barva je ceraza intenzivno rdeče z vijolično razmišljanja. V nosu se meša eleganco z dospelostjo. Zaznavamo arome rdeče in črno sadnih kislin (maline in zrele divje jagode), začimbe, sladko (muškatni orešček, nageljnove žbice, vanilija), cedre, pražena svetlobe, ki bo izginila in licorice. V ustih je mesnato, svilnata, uravnotežena z dobro strukturo. To je osvežujoč kislost, ki razširja nam vina, še vedno trdno tanini poljski. Imate vztrajnost in pojavi isti spominov, da nos. Celotno poudarja Lukavost.

Meso na žaru rojas, enolončnice, pečenke, pol-sušeni siri, prekajeno siri, ptice