
Clos de Baltasar Rdeče vino
Clos de Baltasar je izvrstno rdeče vino iz leta 2021, ki prihaja iz Bodegas San Alejandro. To vino, izdelano iz starih trt sorte Garnacha, predstavlja vrhunec 15-letnega dela na izbiri najboljših vinorodnih parcel v gorskih predelih, kjer naravne in kulturne razmere omogočajo razvoj edinstvenih profilov vinogradov. V sestavi Clos de Baltasar najdemo tudi majhen delež drugih sort, kot sta Miguel de Arco, Bobal in Moristel.
Vino se macerira v betonskih posodah in dozoreva 18 mesecev v francoskih hrastovih sodih, kar mu daje kompleksnost ter izjemno strukturo. Na nosu se kaže njegova nežnost, medtem ko je na okusu fino in svilnato, z značilno slastnostjo Garnache iz gorskih predelov Calatayuda.
Clos de Baltasar je odličen spremljevalec za rdeče pečene mesnine, bele mesnine s spremljevalnimi omakami, mesne narezke, kozje sire ter mesne rižote. V njegovem okusu se prepletajo bogate in intenzivne note, ki vas bodo prepričale, da vznemirite svoje brbončice in uživate v njegovi edinstveni ponudbi. Odkrijte bogato zgodovino in tradicijo, ki jo to vino prinaša s seboj, ter si privoščite kozarček Clos de Baltasar za popoln užitek.
91 točk parker.