Corimbo I Rdeče vino
Barva: To je zelo intenzivna, skoraj neprebojna, z zelo temno ozadje in globoko rdeče trim. Nos: Ko povečate nos, se pojavi veliko prekrivajočih se plasti. Črno sadje izstopajo s spominom na slive in popolnoma zrele robide. Ima veliko mineralno komponento, ki daje globino vina s pridihom vonja kitajskega črnila. Vonji mokre zemlje in aromatov se pojavljajo v senci borovcev. Obstaja veliko ravnotežje, v katerem les spremlja v daljavi. Občutljivo, dolgo, sugestivno in intenzivno ob istem času in dopolnjevati z mentol ugotavlja črnega kakava. Usta: Zajetno in polno. S črnim sadjem in kakavom, pa tudi svežino. Spominja na pokrajino borovega gozda La Horra s svežino po dežju. Tanini so visoke kakovosti in oblikovati občutek moči in elegance ob istem času, ki so zajetno in zračen. Niz sadja, mineralnosti, prostornine, dolžine in svežosti, ki tvorijo veliko vino. Odlično, da z mesnimi jedmi.