Corullón

Stari 14 mesecev v francoskih hrastovih sodih

cherry barve z vijolično razmišljanja, čisto in svetlo. Lepa in lep solze. Nos čist, visoke intenzivnosti, kompleksna, ki se borijo, da se izrazijo. Po pa pokal, cvetlični, vijolično sadje rdeče, mesnate, zrel, spomini, sivke, opombe, opečeni, začinjene, mineralne, balzamičnim. Globoko in zelo lepo nos. V usta, je sveže in zelo okusni, korak, ki pušča veliko obremenitev sadje in gurmanske ugotavlja cvetlični po sebi. Zelo dobro kislostjo, opredeljena in integrirani, tanini prisotna, prijazen, dober strukturo in teksturo gladko, zelo živ. Konec dolge in zelo obstojen.

Stročnice, rdeče meso za žar, pečena jagnjetina, gobe, začinjene, kuhane jedi