Cuatro Pasos Mencía Rdeče vino

Cuatro Pasos Mencía je bil navdihnjen s štirimi medvedjimi sledmi, odkritimi v veličastnem vinogradu na najvišjih predelih El Bierza. Štirje trdni koraki, ki so bistveni za doseganje odličnosti: izbira tal, nega vinske trte, idealna klima in nega pri izdelavi. Štirje kraji: Otero, Hornija, Corullón in Valtuille tvorijo štiri geografske reference, ki opredeljujejo značaj njenih ljudi in poseben način gojenja vinogradov. Tako se je rodil Cuatro Pasos, 100% Mencía, narejen iz izbranega grozdja iz vinske trte, večinoma starejših od 80 let, iz skrilavcev, ki se nahajajo na visokih območjih regije Bierzo.

Češnjevo rdeča barva z izrazitimi vijoličnimi odsevi. Na nosu ima srednje visoko intenzivnost. Sortne arome rdečega sadja s popečenimi pridihom lesa. Elegantno, okusno, zelo prijetno in uravnoteženo vino v ustih. Ima dober sadni zaključek.

Mesne in riževe jedi