Cuatro Rayas Viñedos Centenarios Belo vino

Cuatro Rayas Centenarios Vinogradi so muha enologa Ángel Calleja. Vino, narejeno z najstarejšimi vinogradi, trto starejših od 100 let, tudi predfiloksera, in z uporabo najbolj tradicionalne metode vintage in vinarstva, ki prinaša vso eleganco in ravnovesje do Verdeja. To je majhna in ekskluzivna produkcija, rojena kot poklon 75-letnemu življenju vinske kleti.

Svetlo rumena limona z zelenkastimi odsevi. Nos je čist, močan in svež, zelo sorten: arome kamnitih sadov (breskev) in sveža zelenjava s komolčnim ozadjem. Okusno, okroglo in nenavadno, s pridihom belega sadja in zelo uravnoteženo zelenjavo.

Ribe in meso na žaru.