Glárima Joven Tinto Rdeče vino

Izdelava Glárima Joven Tinto : Tradicionalna metoda fermentacije pri manj kot 25 ° C, maceracija se izvaja 8 dni v rezervoarjih iz nerjavečega jekla in ogljikova maceracija v sorti Tempranillo.

Ko so doseženi želeni cilji, se izvede krvavitev in stiskanje. Po malolaktični fermentaciji se sestavijo štiri sorte.

Staranje: Stara se na drožeh z dnevno battonage, 3 mesece.

Barva: češnjevo rdeča z vijoličnimi podtoni zelo čistega videza.

Aroma: Srednje visoka intenzivnost, ima čisto in močno aromo. Kjer so sestavljene sadne in cvetlične nianse, ki vinu zagotavljajo kompleksnost, intenzivnost in kakovost.

Okus: Mehak, širok in strukturiran napad, bogat z odtenki, s širokim sadnim priokusom.