El Jardín de Lucía Belo vino

El Jardín de Lucía je belo vino, pridelano iz grozdja Albariño in z označbo porekla Rías Baixas.

Izdelava: Mošt smo fermentirali pri kontrolirani temperaturi v rezervoarjih iz nerjavečega jekla in ga v istih rezervoarjih redili 4 mesece v stiku z droži.

Žetev: Ročno.

Slamnato rumeni, zelenkasti odsevi. Na nosu je intenzivnih, kompleksnih, sadnih arom, marelic, cvetličnih arom, belih cvetov, akacijevega cveta, slanih not. Na ustih je svež, kremast, strukturiran, s citrusnimi notami.

Pražene školjke, prigrizki, školjke, lignji na žaru, kozice na žaru, ribe za plažo, hobotnica, suši sashimi