El Perro Verde Belo vino
Vino belo El Perro Verde , letnik 2024, je izvrsten izdelek, ki ga ponuja vinarija Uvas Felices. Ta vino je pridelano iz 100% grozdja Verdejo in se ponaša z znakom zaščitenega zemljepisnega porekla Rueda. Z močjo alkohola 12,5 % predstavlja odličen izbor za tiste, ki cenijo kakovostna bela vina.
Postopek pridelave je skrbno zasnovan: grozdje se najprej odstrani iz pecljev, nato se stisne in macerira šest ur preden se isti dan, ponoči, ko so temperature nižje, stisne. Po stiskanju se mošt odcedi 24 ur in fermentira v nerjavečih jeklenkah pri nadzorovani temperaturi.
Vino se ponaša z bledo rumeno barvo, ki že na prvi pogled obeta svežino. V aromatičnem spektrom se pojavljajo note sena, zrelega sadja in anisa, kar prispeva k njegovi izraziti edinstvenosti. V ustih je vino glicerično z dobro strukturo in elegantnim koncem, kar je značilno za to sorto.
El Perro Verde se odlično poda k raznim ribjim jedem, tako belim kot modrim, ter svežim kozjim sirom. Preizkusite to vino in odkrijte njegov čar ter izjemne lastnosti, ki vas bodo navdušile.
