Grillo Rdeče vino

Grillo je rdeče vino iz Somontana, fermentirano v francoskih hrastovih listih, ločeno po sorti in parceli.

Češnjevo rdeče vino, globoka, visoka plast in vijolična obroba.Izstopajo arome zrelega rdečega sadja ali začimb, kot je črni poper, z notami na dnu toastov, značilnimi za njihov prehod skozi sod.Na nebu je vino z volumnom, okroglo, z mehkimi tanini, značilnimi za pravilno zorenje.Odlikuje ga ravnovesje alkoholne kislosti, zaradi česar je vino visoke gostote, ki ga je zelo enostavno piti.Njegov dolg in obstojen zaključek je posledica intenzivnosti, s katero se arome sadja in toasta ponovno pojavijo, ko gredo skozi usta