Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio Reserva je vrhunsko rdeče vino iz leta 2019, ki prihaja iz priznane kleti Bodegas Hacienda Monasterio, locirane v srčiki regije Ribera del Duero. To vino se ponaša z impresivnim odstotkom alkohola, ki znaša 14,5 %, kar dodaja k njegovi moči in značaju.
Izdelano je iz skrbno izbranih sort grozdja, med katerimi sta prevladujoča Tinto Fino in Cabernet Sauvignon. Postopek obdelave vključuje 100 % odstranjevanje pecljev ter dolgotrajno in hladno fermentacijo, ki traja kar 28 dni. Po tem je vino starano v hrastovih sodih, kjer 40 % teh sodov predstavlja nova francoska hrastovina Allier, kar daje vinu dodatno kompleksnost. Proces zorenja traja 16 mesecev, kar rezultira v izjemnem aromatičnem profilu.
Hacienda Monasterio Reserva se ponaša z globoko granatno rdečo barvo, ki pritegne pozornost. Aroma je bogata in sadna, z izrazitimi notami robid in jagod, subtilnimi toasty toni, začimbami in prijetno toplino. Ko vino vstopi v usta, ponudi močan okus s dobro strukturo, ki jo podpira prijetna kislost in spomini na sadje, kar naredi izkušnjo pitja izjemno.
To vino je idealno za kombiniranje z raznoliki jedmi, kot so mesnine, dušene svinjine, pečena jagnjetina, rdeče meso na žaru, enolončnice, pečenke, igrače in ovčji siri, kot tudi z izvrstnim Ibérskim jamónom. Hacienda Monasterio Reserva je odlična izbira za tiste, ki iščejo vrhunsko rdeče vino z bogato zgodovino in edinstvenim značajem. Ne zamudite priložnosti, da okusite to izjemno vino, ki bo obogatilo vaše kulinarične trenutke.
