Herència Altés L'Espontània Vino ecológico

Herència Altés L'Espontània je rosé vino iz DO Terra Alta, narejeno iz grozdja sorte Grenache, rosé za nepričakovane trenutke. Vino, ki poudari svoje naravne impulze. Spontana fermentacija z avtohtonim kvasom v rezervoarjih iz nerjavečega jekla. Nosilnost drobnih droži za približno štiri do pet mesecev za izboljšanje občutka v ustih. Rahlo čiščenje in filtriranje pred polnjenjem.

Barva: Bledi losos razkriva kratko maceracijo vina s kožo, nežno in svetlo, očarljivo za oko.

Nos: Zelo občutljiv, poln svežih, sladkih in kislih jagod.

Usta: Sledi isti liniji svežine, z rdečim sadjem kot protagonist, občutljiv in pohlepen.

Različne solate in tapasi.