Ihsus Sushi Wine Belo vino
Vino belo Ihsus Sushi Wine iz leta 2022 je vrhunsko vino, pridelano v kleti Bodegas y Viñedos Vicaral. Z vsebnostjo alkohola 13 % in mešanico posebnih sort grozdja, kot so Viura, Verdejo in Sauvignon Blanc, ta vino ponuja edinstveno doživetje, ki ga ne smete zamuditi.
Ihsus Sushi Wine je skrbno sestavljen iz treh različnih sort grozdja, ki se obdelujejo ločeno in nato mešajo v razmerju 30 % Viura, 30 % Verdejo in 40 % Sauvignon Blanc. Ta kombinacija omogoča, da vino doseže svoj vrhunec: Viura mu daje fino barvo, Verdejo prispeva k kislosti in ravnotežju, Sauvignon Blanc pa dodaja privlačno divje aromo.
Grozdje za to odlično vino prihaja iz vinogradov, ki so postavljeni na ravnini med rekama Duero in Adaja. Obiranje poteka ponoči, 50 % grozdja se macerira med 8 in 10 urami pri temperaturi 10 °C, kar prispeva k svežini in kompleksnosti okusa.
Ihsus Sushi Wine se ponaša s čudovito svetlo, kovinsko rumeno barvo in jasnimi, privlačnimi aromami, ki vključujejo cvetje akacije, limonino lupino, pomarančno lupinico, sveže pokošeno travo ter sočno sadje. Na ustih se pokaže širok in intenziven napad, z dobro integrirano kislino, svežim in natančno oblikovanim okusom ter prijetno dolgotrajnostjo.
To vino je še posebej priporočljivo za uživanje ob sušiju in drugih japonskih jedeh, saj se z njimi odlično dopolnjuje. Ne zamudite priložnosti, da ga preizkusite in uživate v njegovih edinstvenih lastnostih.
