Ihsus Sushi Wine Belo vino
Ihsus Sushi Vino se rodi iz mešanice treh sort grozdja, vsi so narejeni ločeno in mešano v teh odstotkih, da bi dobili najboljše od vsakega od njih:
30% Viura: mu daje svojo lepo barvo, 30% Verdejo: daje mu kislost i ravnotežu, 40% Sauvignon Blanc: daje mu svoj divi nos
Vino od groždja iz vinograda lociranih na ravnici planine izmedu reka Douro i Adaja. Nočna letina 50% grozdja, macerirano med 8 in 10 ur na temperaturi 10ºC
Rumena, svetla, jeklena in prozorna barva.
Čiste in predlogne arome; acacia cvetovi, limonina luska, grenivke luska, sveže rezana trava in kamnito sadje. Kot bi vsaka sorta prinesla svojo aromo. Napadi v ustih z amplitudo in intenzivnostjo. Kislost zelo dobro integrirana, sveža pot, dobro profilirana in z definicijo. Pravilna obstojnost.
Priporočeno za suši in japonsko hrano