Juan Gil Etiqueta Azul Rdeče vino
Juan Gil Etiqueta Azul je narejen predvsem iz grozdja iz zelo starih vinogradov Monastrell, Cabernet-Sauvignon in Syrah, zasajenih na nadmorski višini okoli 700 metrov, pri čemer dobimo zelo koncentrirano, kompleksno in hkrati zelo elegantno vino po 18 mesecih prehoda skozi skrbno izbiro francoskih in ameriških hrastovih sodov.
Intenzivna češnjeva barva z granatnim robom in močno aromo zrelih črnih sadežev, praženih in balzamičnih not. Kompleksna in dobro strukturirana, mastna in zrela, prijetna v ustih in zelo obstojna, s praženimi notami, kakavom in začimbami. Uravnotežen in harmoničen, okusen ter z dolgim in elegantnim zaključkom na ustih, ki ga zaznamuje sladkost plemenitih taninov zelo zrelega sadja, ki v steklenici kažejo svoj potencial.
Idealno za spremljanje riža z divjadjo in kremnim mesom, dušenimi stročnicami, gobami, divjadjo in perutnino, enolonci, dimljenimi izdelki, sušenimi in modrimi siri, rdečim mesom na žaru, na žaru in v omaki, jagnjetino, svinjino, govejo pečenko.
90 točk parker.