Juvé y Camps Rosé
Juvé y Camps Brut Rosé je sveža, intenzivna in obsežna cava. Narejen je iz cvetnega mošta, z rahlo maceracijo grozdja modri pinot, iz našega vinograda na posestvu Espiells.
Cava s čudovito rožnato barvo. Številne vrvice, ki tvorijo njegove večkratne in drobne mehurčke, ustvarjajo resnično spektakularno živahnost. Bela barva krošnje, obilna in obstojna, je v kontrastu z rožnatim ozadjem. Njegova aroma je nežna in intenzivna. V njej lahko uživamo v jasnih notah češenj in jagod, vse obdano s pridihom medu, opečenega kruha in cvetličnih spominkov. Nebo ima bujno. Živahnost, ki nastane pri okušanju, je intenzivna in kremasta. Poboža notranjost naših ust, ne da bi pokazal najmanjšo agresivnost, in sprosti vse aromatično bogastvo, ki ga vsebuje.
Ujemanje z vsemi vrstami jedi
90 točk parker.
86 točk Peñín.