Laya Rdeče vino

Garnacha Tintorera in Hotelska grozdje prihaja iz vinogradov na območju Almansa med 700 in 1000 metrov nadmorske višine, zasajene v peščenih tleh z visoko koncentracijo apnenca v svojo bazo.

Grozdja so fermentirano ločeno v inox cisternah in potem ostane 4 mesecev v francoskih hrastovih sodih.

Značilne vino, ki združuje kompleksnost, struktura in intenzivno rdečo barvo prevlečeni češnje. Eleganten, sveža in zapletene nos, kjer lahko cenim zrelega sadja in cvetličnih not. Prijetno in sveže vstop v ust, uravnotežen in s sladko čeprav mladine, masten in obdajajo tanini, z izvirnega in zanimivega korak za usta in dolgo konča.

Idealno za spremljevalne riž z divjačine in sladko, dušena zelenjava, gobe, lov in ptic, enolončnice, seafood omaka, prekajene, sušene in modra sire, bele in rdeče meso na žaru in žar.