Marco Real Organic Wine Rdeče vino

To vino je narejeno iz grozdja, pridelanega v ekološkem kmetovanju, nabranega v drugi polovici septembra in prvi polovici oktobra. Alkoholno vrenje poteka v rezervoarjih iz nerjavečega jekla pri nadzorovani temperaturi med 24-26ºC. z avtomatskim nadzorom nad črpanjem za ekstrakcijo aromatičnih in barvnih spojin. Star 6 mesecev v 100% ameriškem hrastu.

VIZUALNA FAZA: Granatovo češnjevo rdeča barva srednje plasti, z granatnimi platišči

OLFATIVNA FAZA: Zelo čiste in močne arome, ki poudarjajo zrele rdeče in črne plodove

OKUSNA FAZA: Ima gladko, uravnoteženo nebo in okusen, z zelo dobro integriranimi žlahtnimi in sladkimi tanini, označen z rdečimi in črnimi sadeži v marmeladi. Vztrajen, prijeten in kompleksen, z notami svežega sadja

Popolnoma se ujema s polsušenimi siri in belim mesom.