Marina de aliste 2015 Vino ecológico
Marina de aliste 2015 je izvrsten ekološki rdeči vino, ki izhaja iz znamenite kleti Bodega Aliste. Ta vino, s prefinjeno mešanico 90 % Tempranilla in 10 % Syrah, ponuja edinstveno izkušnjo, ki je rezultat skrbno izbranih grozdov in tradicije biodinamičnega kmetovanja. S 14,5% alkohola in oznako crianza, to vino preživi 12 mesecev v hrastovih sodih, kar mu daje kompleksnost in bogate arome.
Glede na letnico 2015 in posebno pridelovanje grozdja iz vinogradov Yagomé in Llamoricas de Moreno, se lahko pohvali z bogatimi okusi, ki zajemajo plodnost in značilnosti svoje regije Aliste. V času pridelave je bila skupna proizvodnja omejena na 3.200 steklenic, kar dokazuje kakovost in redkost tega vina.
V postopku pridelave se grozdi natančno obdelujejo z ročno odstranitvijo pečk in nežnim stiskanjem, kar ohranja svežino in čistost sadja. Fermentacija poteka v tradicionalnih hrastovih sodih, pri čemer se uporablja alternativna metoda z naravnimi kvasovkami, kar prispeva k njegovemu edinstvenemu značaju. Vino je bilo predhodno podvrženo hladni maceraciji, kar izpostavi njegove bogate sadne note.
Zaradi svoje strukture in bogatosti, je Marina de Aliste 2015 odlična izbira za spremljavo jedi z mesom, zlasti pečeno in dušeno meso, prav tako pa je popolna izbira za posebne priložnosti ali kot darilo za ljubitelje kakovostnih vin. Ne zamudite priložnosti, da okusite to izjemno vino, ki vas bo popeljalo na kulinarično potovanje po srčiki Španije.
NAJBOLJŠE VINA V RESTAVRACIJI ŠPANIJI 2011.
ZLATI BACCHUS 2014
ZLATA MEDNARODNA VINA IZZIV CATAVINUM 2013.
CINVE 2012 2013 ZLATO
ZLATO CONCOURS MEDNARODNIH DES VINS ZA LYON 2014.
