Marqués de Murrieta Rdeče vino

Marqués de Murrieta Reserva je Rioja, narejena iz Tempranilla, Mazuela, Graciana in Grenacheja, vsaka sorta prinaša svojo osebnost, ki jo je treba po staranju sodov sestaviti v uravnoteženo vino.

Fine arome sliv, borovnic in ribeza, ki pričakujejo cvetlično, pikantno in balzamično ozadje, tako značilno za našo Finca Ygay. Sočno, okroglo in z velikim ravnotežjem v ustih. Vino z mišicami in velikim potencialom.

Modroplavuti tun na žaru iz vinske trte Viura, sladka in kisla paprika in soja, pražena čebula; galicijski blond goveji rep v kanelonijih s finim pečenim krompirjem in rdečim vinom; romba na žaru iz Sarmienta, njegov kolagen se zlije v oljčno, rožmarinovo in pikantno konico; Sladkorno nevtralna torta z modrimi siri in burratami.