Valduero Una Cepa Rdeče vino

Temperatura, ki je bila v ujetju, je temperatura 9 dni do 23 ° C in 28 ° C, temperatura ni manjša od 10 dni. La viña que da este vino está kultivada en vaso, sin riego, sin abonado químico, poda estricta en invierno, poda en verde en junio, equilibrio en elultivo y vendimia a mano. Rendimiento tres veces inferior al de viñas de culturevo en espaldera, uva de calidad tres veces superior. Rezultat: cada planta, cada cepa, sólo da una botella.

Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta; copa quieta, podemos notar una complejidad de aromas y une intenziidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados, vainilla. En boca es un vino bien estructurado y equilibrado. La integración alkohol in acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica. Es la uva.

Carnes rojas, pescado azul, Quesos curados y embutidos.