Marqués de Riscal Rdeče vino

Marqués de Riscal Reserva je eno najbolj znanih vin v Španiji zaradi svoje zgodovine, doslednosti kakovosti in izjemnih literarnih referenc, v katerih je igrala v preteklih letih. Marqués de Riscal Reserva je zelo vsestranski in zvest predstavnik vina Rioja, v njem so uživale generacije ljubiteljev vina po vsem svetu, hvalile pa so ga tudi umetniške in kulturne osebnosti, vključno z Ernestom Hemingwayem, Salvadorjem Dalíjem in Frederickom Forsythom.

Vino češnjeve barve je dokaj pokrito. Balzamična in pikantna aroma velike kompleksnosti, z notami zrelih črnih sadežev in rahlo popečenih. Na nebu ima dobro strukturo, je okusna, gosta ter z okroglimi in elegantnimi tanini. Zaključek je dolg in svež, z rahlim pridihom hrastovega lesa.

To vino se dobro ujema s šunko, ne preveč soljenimi siri, enolončnicami z ne preveč začinjenimi omakami, kuhanimi ali dušenimi stročnicami, perutnino, rdečim mesom, mesom z žara in pečenkami.