Marqués de Riscal Limousín Belo vino

Vino iz skrbno izbiro Verdejo iz starih vinogradov obrežejo na steklo, ki se nahaja v zagruščen teren višje terase na reko Douro. Grozdja je veliko prilagodljivost in dobro kislostjo, omogoča optimalno fermentacijo in staranja na usedlin v sodih iz francoskega hrasta. Ročno žetev se izvaja v 15 Kg zmogljivost škatel za poznejše pritiskom celotno grozdja, brez de cevko. Na ta način je oksidacija pivine je omejena na največjo in vse arome, barve in svežino te sorte so ohranjene. Po rahlo pojasnilo pivine, vrenje poteka v sodih 600 litrov francoskega hrasta 3 izvor: Allier, Nevers in Vosges, sledi staranje prebivalstva in droži, ki lahko traja približno 6 mesecev. Med vse plemenske izvaja battonnage dvakrat na teden, ki sestavljata odstranjevanje usedlin, ki so znotraj sod.

Vino zlate barve, svetlo, kompleksnih in elegantno. V ustih je masten, z ozadjem lep droži, oreški in opečeni lesa opombe. # Vzhod vino parov # - no z ribami v omako, belo meso, tudi z ne preveč močno omake, pečena jagnjetina, žaru zelenjave in stročnic.