Mauro Godello Belo vino

Mauro Godello je belo vino letnika 2022, ki prihaja iz kleti Bodegas Mauro. To vino se ponaša z alkoholno vsebnostjo 13,5 % in je izdelano iz grozdja sorte Godello, ki se goji v slikoviti pokrajini Villafranca del Bierzo. Vino Mauro Godello je zasnovano za zorenje v steklenici in v vsaki kapljici izraža celoten potencial te odlične sorte.

S svojo svežino in mineralnostjo pritegne vse ljubitelje vin, ki iščejo nekaj posebnega. Postopek pridelave vključuje predhodno hlajenje celih grozdov, ki se nato podvržejo skrbni izbiri. Grozdje je brez pešk in stisnjeno, nato pa sledi 12-urno pelicularna maceracija pri 8 stopinjah Celzija v nerjavečem jeklu. Nočna stiskanja in statično bistrenje pripomoreta k temu, da se čista mošt preseli v šest 500-litrske sodčke, tako novih kot rabljenih, kjer fermentacija poteka pri nizkih temperaturah do decembra. Vino nato zori na drožeh v sodčku, preden je avgusta 2016 stekleničeno.

Mauro Godello se ponaša z uravnoteženim in subtilnim aromatičnim izrazom, ki ga dopolnjujejo fine note kamenčkov in sladkega sadja. Njegova jedrnata, sveža in polna narava ga postavlja med vrhunska bela vina, ki zadovoljijo še tako zahtevne gurmane. Izberite Mauro Godello in uživajte v njegovem edinstvenem okusu, ki za seboj pušča nepozaben vtis.