Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia Rdeče vino

Vinarstvo: Tradicionalna proizvodnja z dolgo hladno maceracijo in delno fermentacijo pri nadzorovani temperaturi, ki ji sledi dveletno staranje v francoskem hrastu.

To vino ni bilo podvrženo nobeni razjasnitvi ali filtraciji, s čimer je ohranilo svoje prvotne lastnosti.

Za sorto Cabernet Sauvignon je značilna intenzivna in stabilna barva, močni tanini in živahna kislost, skupaj z dveletnim bivanjem v sodih francoskega hrasta, kar ima za posledico vino s kompleksno, fino in elegantno aromo, s opečenimi notami tofre in zrele kože, na zelo začinjenem ozadju. Strukturirano in mesnato vino z bogatimi in kremnimi odtenki staranja skupaj s pošteno kislostjo.

perutnina, enolončnice, rdeče meso in divjačina.