
Náiades Belo vino
Vino belo Náiades iz leta 2019 je pravi dragulj iz vinorodnega območja. Njegova proizvodnja poteka v Bodegas Naia, kjer z ljubeznijo in skrbnostjo pridelujejo vino iz sorte Verdejo. Ta vino vsebuje 13,5 % alkohola in prihaja iz starih, prefilokseričnih trt, katerih starost presega sto let. Uporabljajo se izključno v majhnih vinogradih s peščenim tleh, kar dodatno prispeva k edinstvenosti in značaju vina.
Náiades je edinstven vino, ki se ponaša z sedmimi meseci zorenja v 100% francoskem hrastu, kar mu daje kompleksnost in globino. Pri prvem stiku s sipkastim in sijočim intenzivno rumenim vinom z zlatimi odtenki se morda zdi, da je vanj premočno vplivala hrastovina, toda po nekoliko intenzivnem zračenju se vinoto obnovi in razkrije svoje prave aromatične bogastva. V vonju se prepletajo sadni in citrusni tonovi, kot so mandarina, breskev in nekoliko belega sadja, podprti z rastlinskimi in cvetnimi odtenki ter blagimi mineralnimi notami.
Ob uživanju v Náiadesu pa se odpre popolnoma nova dimenzija. Vino se nežno dotakne okusa, s prijetno gostoto in izjemnim telesom. Hrast daje duhovito podporo bogati sadnosti, ki se razprostira po nebu in pusti dolgotrajen vtis. Struktura in ravnotežje sta odlična, z izjemno kislostjo, ki prinaša svežino in vitalnost v to resno vino. Končni okus je rahlo grenkast, obogaten s travnatim občutkom, ki se izjemno povezuje s omenjeno kislostjo.
Náiades se odlično povezuje s školjkami, bogavantom, pečenim belim ribam ter poltrdim sirom. Ne zamudite priložnosti, da preizkusite to vrhunsko vino, ki se lahko pohvali s svojo edinstvenostjo in vrhunskim okusom!