O Luar do Sil Godello Belo vino

V začetku septembra se začne letino najbolj naprednih zorenja parcel. Po prehodu skozi ročno izbiro tabele, v svežnjih, so despalillados v celoti in rozine z izmenjevalnik toplote, hladno, tako, da smo lahko znižate temperaturo grozdja na 9 stopinj da aromatske lastnosti. Po počitek za štiri ure v v maceradores je tiska, zahvaljujoč mehko zmečkan, drozge prve kakovosti. Ko fermentirano v nadzorovano temperaturo inox cisternah, samo vino, zavržemo usedline je izkoristiti in racked njegov počitek do končne polnjenje.

Pokala predstavlja zlato barvo čist, brez oksidacije.

V nos v ozadju in cvetličnih not so arome zeleno sadje in tropski odtenkov.

Vstop v ustih je prijazen, prijeten okus, svilnato in krog.

Kisline in alkohola so uravnoteženo, je vino za pitje, zdaj in v naslednjih treh letih.

Priokus je dolgo in zelo eleganten. Lepo in občutljivo, prevladuje sadje občutek in rude.

Predjedi, sveži sir, belo meso, perutnina, ribe, morski sadeži, riž, rižoto.