Quinta do Sil Godello Belo vino

Quinta do Sil je rezultat sanj, da lahko pridelamo odlična bela vina, kompleksna, aromatična in z veliko osebnosti na tem področju.

To je vrhunec želje po dolgi zvezi kot ljubitelj ekspresivne in nežne sorte godello.

Odstranjevanje grozdov, čemur sledi kratka maceracija (> 4 ure) jagod. Statično dekantiranje mošta z lahkim in zelo počasnim stiskanjem kot priprava na dolgotrajno fermentacijo pri kontrolirani temperaturi v rezervoarjih iz nerjavnega jekla. Zapiranje: naravna pluta.

Limona rumena, čista in svetla. Na nosu je zgovoren, rumeni sadeži, zrela dinja, papaja in zelišča, kot je kamilica. # -

- # Na okus je sladek, intenziven, zelo voluminozen, s srednjo obstojnostjo in rahlo grenkim zaključkom.