Ondarre 7 Parcelas Rdeče vino
Vino tinto Ondarre 7 Parcelas , Crianza iz leta 2021, je vrhunski izbor za vse ljubitelje rdečih vin. S svojo bogato in kompleksno strukturo ponuja edinstveno izkušnjo, ki se začne z harmonično ravnotežjem med sadnimi in začinjenimi aromami.
To vino, pridelano v Bodegas Ondarre, je narejeno iz skrbno izbranih, zdravih grozdov vrste Tempranillo. Postopek fermentacije poteka pri temperaturah med 18 in 24 ºC, kar omogoča ohranitev blagodejnih arom, značilnih za to sorto. Maceracija traja približno dva tedna, pri čemer potekajo dnevni remonti, ki pomagajo pri ekstrakciji kakovostnih komponentov in zagotavljajo bogato sadno aromo.
Crianza se odvija v ameriških in francoskih hrastovih sodih v obdobju med 12 in 16 meseci, kar dodatno obogati vino in mu daje globoko in kompleksno strukturo. Njegova barva je temno rdeča, z vijoličnimi odtenki, aromatični spekter pa se ponaša z notami rdečega in črnega sadja, ki se odlično prepleta z blagimi začimbnimi odtenki. V ustih se pokaže mehka in okrogla struktura, polnost in teža na sredini ter dolgotrajen sladek pookus.
Vino Ondarre 7 Parcelas, Crianza se odlično poda k mesnim jedem, klobasam in zrelim sirom, kar ga naredi odličnega spremljevalca za nepozabne kulinarične trenutke. Odkrijte čar rdečega vina iz Španije in uživajte v vsakem požirku tega izjemnega vina.
