Ondarre 7 Parcelas Rdeče vino

Izdelava: Zdravo sadje in v pravi zrelosti, da dosežemo \"vino varuha\". Fermentacija med 18 in 24 ºC, da se ohranijo arome Tempranillo in Mazuelo.

Čas maceracije približno dva tedna, z dnevnim okrevanjem. Tako se pridobivajo kakovostne sestavine, ki ohranjajo sadne arome.

Starano v ameriških in francoskih hrastovih sodih 12\/16 mesecev z občasnimi regali.

Temno rdeča z vijolično obrobo. Rdeče in črne sadne arome se kombinirajo z drugimi začimbami. Svež in čist aromatični profil.

V ustih ima mehak in okrogel vstop, trdnost in težo na srednjem nebu ter odlično končno obstojnost s sladkim pookusom.

Za jemanje s suhim mesom, klobasami in siri.