Pago de Carraovejas
Pago de Carraovejas 2017 je spoštovanje izvora, duše poti in čustva poti. Medtem ko bo vino v steklenici nadaljevalo svoj razvoj in bo sčasoma pokazalo druge nianse, želimo deliti glavne vtise, ki nam jih povzroča v tem trenutku. Občutek volumna in elegance v njenih taninah, poleg nekaj cvetnih odtenkov, ki spremljajo sadež. Nekako kondenzira poklicanost približevanja zemljišč in izražanje njenih značilnosti. Naša želja po polnjenju vsake pokrajine. Narejeno z sortami grozdja Tinto Fino (94%), Cabernet Sauvignon (4%) in Merlot (2%).
ekspresivna, odprta, močna in občutljiva hkrati. S sedanjimi in subtilnimi tanini, s prepoznavnim in uravnoteženim značajem.
Jedi, predjed, meso, šunka in klobase, raca, perutnina, žar, peka na žaru, divjačina, rdeče meso, meso z žara in praženo meso