Pago de los Capellanes Finca El Picón Rdeče vino
Vino rdeče Pago de los Capellanes Finca El Picón iz leta 2019, pakiran v 0,75-litrsko steklenico, je popoln izraz vrhunske kakovosti in tradicije, ki jo prinaša Bodega Pago de los Capellanes. S 14,5 % alkohola in sorto Tempranillo je ta vino pravi simbol bogate zgodovine in strasti do vinogradništva.
Njegova intenzivna barva češnjevega pikota z mladostnimi odtenki obeta dolgotrajno zorenje. Ob prvem okušanju vas prevzamejo cvetlični vonji, pomešani z aromami jagod in podrasti, tipičnimi za regijo Ribera. Ti vonji so harmonično povezani s tradicionalnimi začimbami iz francoskega hrasta, kot so cimet, usnje, tobak, trufa in črni lakovec. Ko vino postane bolj odkritosrčno, nas spominja na bogate in vztrajne začimbne arome, ki puščajo močan pečat.
V ustih se njegova kompleksnost razkriva skozi sladke tanine, ki nežno obkrožajo nektar in skušajo prebuditi naše čute s svojo izvrstno zaobljenostjo. Močna struktura vina nas spomni na kvaliteto grozdja, iz katerega izvira, medtem ko dolgotrajni in resni pookus vzbuja občutke ponosa in zadovoljstva.
Pago de los Capellanes Finca El Picón je vino, ki se razvija in odpira s časom, zato ga je priporočljivo uživati počasi, ob toplini in z občutkom, da gre za resnično vrhunsko vino. Idealno se poda k rižotam, pečenemu svinja, rdečemu mesu na žaru, enolončnicam, divjačini, gobam ter različnim vrstam sira, pri čemer izstopajo kozji siri in starani siri.
To vino je zdaj v svojem najboljšem trenutku za degustacijo in z lahkoto obeta dolgotrajno zadovoljstvo tudi v prihodnje. Preizkusite ga in doživite trenutke, ki jih ponuja le velikonočna vina.
