Pago El Espino Rdeče vino

Petit verdot, tempranillo in merlot, ki so zelo dobro prilagodijo ekstremne podnebja Serrania de Ronda, dodati kompleksna mešanica treh sort, iz katere je sestavljena, skrbi, ki jih imamo s surovino, tako na področju in v klet. 2010 je bilo leto obilne padavine pozimi in z zelo mehko poletje, ki je dal odličen rezultat naše vino glog plačila, zaradi česar je bolj eleganten in uravnoteženo kot kdajkoli prej.

Delo z velikosti nad sodov, ima tudi večji izraz sadja, skupaj z naravno kislost da vino, ki to je korak, skozi usta, mehko, svež in dolgo. Skratka, je eden najboljših, ki smo doslej prodali v podpalubju. Krog rdečega vina, s soncem v Andaluziji, z vinogradom, nedaleč od morja in gore. Vse to znamk znaka, ki omogoča edinstven vina iz Cortijo Los Aguilares.

Stara 16 mesecev v francoskih hrastovih sodih.

Cherry Red intenzivno z RIM granat in nos zunanja oblika opombe zrelega sadja, sladko začimbe in lep lesa. Usta je okusno, sadno in ovojnice, z polirani in sladki tanini ki bi bilo okusno in elegantno.

Meso rojas, pražena, na žaru, sušeni sirov.