Pago Santa Cruz

Intenzivno cherry rdeče s fino vijoličnih odtenkov. Plast visoko. Svetle in čiste. Najmočnejši in vztrajne arome. Veliko sladkega korena in zrele rdeče sadje vrinjeni začinjene opombe (vanilija, muškatni orešček, cimet). Odpiranju, pustite pražena plemiči in kakav in v mlečno Umotati vas v prijetnem kremasto teksturo. Elegantno mineralnih ozadje. Elegant, okusno in surround. Vrne koncentrirano, izrazno nosu zelo uravnotežen način. Žametno, flavorful, z dobro kislostjo in zrel tanini, ki nimajo niti malo z mletjem korak. Zelo dolgo in vztrajno konča z elegantno mineralnih priokus.

Jagnje obara, cibet, lov, sušeni sir, jelena, divjega prašiča, vola mesa.