Pensando En Ti Garnacha Blanca Belo vino

Pensando En Ti Garnacha Blanca , je belo vino, stare 11 mesecev v francoskih hrastovih sodih 500 litrov na lise, 50% novo in 50% drugo leto. Bledo in svetlo sivo rumeno. Subtile in kompleksne arome. Od svežih zelišč in belih cvetov, skozi arome svežega grozdja, breskev, citrusov in lahkega medu, kjer začimbe sodčka niso samo integrirane, ampak kamuflizirane med te neskončne arome. Neresničen in nepozaben parfum.

V ustih staranje na lee zagotavlja prostornino, vendar ne da bi bili pretirano ohraniti sortni značaj Grenache. Njegova visoka kislost uravnoveša to količino dobro, kar je daljše in sveže vino. Morska hrana, riž, pečena riba ali v omaki, belo meso, suši.