
Piedra Rdeče vino
Vino tinto Piedra iz leta 2021 je vrhunski Crianza, ki ponuja edinstveno izkušnjo za vse ljubitelje rdečega vina. S svojo vsebnostjo alkohola 14,5 % in značilno sorto Tinta de Toro, vas bo ta vino popeljalo v svet bogatih okusov in arom.
Fermentacija poteka v velikem jeklenem rezervoarju s kapaciteto 15.000 litrov, kjer se temperatura stresa skrbno nadzira. Po desetih dneh fermentacije sledi malolaktična fermentacija, ki dodatno izboljša njegov karakter. Po fermentaciji vino zori doce mesecev v barikih, pri čemer 75 % njihovega notranjega dela predstavljajo francoski hrast in 25 % ameriški hrast, kar prispeva k njegovemu kompleksnemu okusu.
Vino se ponaša z privlačno intenzivno rdečo češnjevo barvo, ki se ob robu preliva v granatno, kar že na pogled obeta izjemno izkušnjo. Njegova aromatična sestava je bogata in kompleksna, z močno prisotnostjo zrelih rdečih sadežev, obogatena z elegantnim, začinjenim in toasty ozadjem.
Ko ga okušate, vas bo presenetila njegova prijazna tekstura, polnost in sočnost, pri čemer se sadne note ponovno pojavijo. Vino je dobro strukturirano, z plemenitimi tanini in dolgotrajnim, aromatičnim zaključkom, ki vas bo pustil brez besed.
Piedra je idealen spremljevalec za tapase, rdeče meso in divjačinske enolončnice. Ne zamudite priložnosti, da obogatite svoje prehranjevanje z vrhunskim rdečim vinom, ki bo nedvomno navdušilo vas in vaše goste.