Piérola

Piérola Crianza je vino z označbo porekla Rioja in pridelano iz grozdja Tempranillo. Starano 12 mesecev v ameriških sodih in 6 mesecev v francoskih sodih.

Intenzivna češnjeva barva, dobro pokrita. Vonj na nosu je močan, z dobro intenzivnostjo arom iz zrelih rdečih gozdnih sadežev (kupine) z notami cedre in vanilije. Zelo dobro sestavljen. V ustih je resno v srečanju, mesnato in uravnoteženo, z dobrim prehodom kompotnega sadja in integrirano v opečene gozdove in plemenite tanine. Močan, dolg pookus z osebnostjo.

Priporočljivo je, da ga združite z rdečim mesom na žaru, divjadjo perja in krzna, sušeno šunko, krmljeno z želodom, in sušenimi siri.