Pruno Rdeče vino

Pruno je rdeče vino z označbo porekla Ribera del Duero, pridelano iz grozdja Tempranillo in cabernet sauvignona. V francoskih hrastovih sodih zori 12 mesecev.

Intenzivna češnjeva barva z vijolično obrobo. Čisto, sijoče in z gostimi solzami. Nos srednje visoke intenzivnosti, čist in svež. S svežim rdečim sadjem zelo dobro spremljajo note, značilne za njegov prehod skozi les. Ob odprtju se pojavijo arome zrelega črnega sadja, praženih in mlečnih spominkov, začimb, sladkega korena in vanilije, subtilnih cvetličnih pridihov in intenzivnega balzamičnega ozadja. Hkrati prikazuje močan in svež vstop. Okusna in mesnata tura, z dobro prisotnim sadjem, nekoliko likerska v ustih. Dobra kislost, dobro definirana in intenziven taninski občutek. Srednje dolg zaključek s prisotnostjo lahkih in prijetnih grenčic z dobro, pikantno vztrajnostjo.

Kompleksne solate, mesni riž, pražena jagnjetina, rdeče meso na žaru, praženo, drobna divjačina, govedina.