Pujanza Finca Valdepoleo Rdeče vino
Finca Valdepoleo je eden najbolj simboličnih vinogradov Bodegas y Viñedos Pujanza. Vino, ki prihaja od njega, je jasen primer narave območja, vendar gre skozi to osebno sito Carlosa San. Iz tega dvojnega značaja izhaja živahno in sveže vino, zelo subtilno in v popolni harmoniji. Prihaja iz vinograda, razdeljenega na sedem parcel, ki se obdelujejo ločeno od trgatve do konca staranja sodov. Nato se s slepimi degustacijami določi odstotek vsake parcele, ki bo vstopila v končno rezanje. Od tod tudi njegova kompleksnost.
Barva: češnjevo rdeča, čista, svetla.
Nos: Je privlačen in sugestiven. Globoke in tople arome, predvsem rdečega sadja s subtilnimi črnimi sadeži, cvetličnimi spomini in terciarnimi odtenki. Sveže in kompleksno.
Nebo: Občutljivo, z zelo okroglim vhodom. Je harmoničen in kompleksen, s telesom in živcem, s poliranimi tanini in brez robov. Zelo uravnoteženo.