Quinta Sardonia Ekološkega vina

Quinta Sardonia je vino z označbo porekla Castilla y León, pridelano iz grozdja Temporanillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc in Malbec. 20-mesečno staranje je bilo opravljeno 29 % v novih francoskih hrastovih sodih, preostanek pa v vinskih sodih, pri čemer je vedno kombiniral 225 in 600 litrskih sodov.

Posestvo je sestavljeno iz 11 različnih tal apnenčastega izvora in se nahaja na južnem pobočju reke Douro, na nadmorski višini med 760 in 830 metri.

Temna češnjeva barva. Aroma prijetne kompleksnosti in aromatičnega bogastva. V ustih je uravnotežena, svilnata, prijetna in tekoča