Reina de los Deseos Rdeče vino

Reina de los Deseos je narejena z ročno žetvijo od 5. septembra. Grozdje je bilo izbrano in vinificirano brez odstranjevanja peclja s 55-dnevno maceracijo v odprtih sodih. Fermentirali so jih v hrastovih sodih in jajcih pri nadzorovani temperaturi.

Vino starano 14 mesecev v novih francoskih hrastovih sodih

Pogled: Granatna barva. Nos: Svež, s pridihom lubenice in črne slive. Dolg in presenetljiv zaključek. Usta: Obsežna, vendar brez presežka.

Belo meso, pernata divjad, jagnjetina na žaru