Sela

12 mesecev staranja v sodih, 100 % hrast semi-nuevas francoski.

Srednji sloj s češnjevo rdeče vino v živo, rdeče ozadje in živo rdeče robom. Zelo lep občutek rdečega sadja v črta svež in zelo zrelo, češnjev ugotavlja jagod in lahka licorice. Les je neopazno, kljub letom v sodih, drugi in tretji vina. Po sadje je svetlobo cvetlični razponu, ki obdaja prisotnost češnje. Obstaja lep ugotavlja sladkih začimb. Obsega povprečno, prijazen, sveža, okusna in veselo. Tanina je zelo polirani, s svilnato značaj. Rdeče sadje skozi usta, zapusti občutek svežine in prijaznost. To kaže odlično letnika, ki združuje svežino in zrelosti.

Kuhane klobase, pražena lamb, rdeče meso za žar, enolončnice, pečenke, ovčji sir, pečena jajca s šunko.