
Solo Syrah Tirio Rdeče vino
Vino tinto Solo Syrah Tirio iz leta 2022 je izvrstno vino, ki prihaja iz priznane kleti Bodegas Aragonesas. Z vsebnostjo alkohola 14% in vrhunsko sorto Syrah, to vino ponuja edinstveno izkušnjo za ljubitelje rdečega vina.
Solo Syrah Tirio se proizvaja s tradicionalno metodo, pri čemer fermentacija poteka pri temperaturi pod 25 ºC. Maceracija traja od 8 do 10 dni v posodah iz nerjavečega jekla, pri tem pa se del grozdja obdeluje s pol-maceracijo ogljikovega dioksida. Po zaključku alkoholične fermentacije sledi proces odtakanja in stiskanja. Po malolaktični fermentaciji se del vina previdno staraja v hrastovih sodih francoskega porekla, kar prispeva k večji kompleksnosti okusa.
Vino se ponaša z intenzivno češnjevo rdečo barvo z vijoličnimi odtenki. Njegov vonj je močan, čist in izrazito sortni, kjer se prepletajo sadni in cvetni odtenki ter močne pražene note, ki dodajajo kompleksnost in kakovost. Okus vina je nežen, širok, dobro strukturiran in bogat z različnimi nijansami, kar daje dolgotrajen pookus.
Solo Syrah Tirio se odlično poda k mesnim jedem, ribam in rižotam, kar ga dela vsestranskega spremljevalca vaših kulinaričnih doživetij. Privoščite si to izjemno vino in uživajte v vsakem požirku!