Coto de Hayas Garnacha - Syrah Rdeče vino

Mladi iz sort vina, Grenache in Syrah. Iz odbrano grozdje v vinogradih, za več kot 30 let (Grenache) in 20 let (Syrah). Priprava: Tradicionalna metoda s fermentacijo v manj kot 25 ° C. Maceracija 8 dni poteka v cisternah iz nerjavečega jekla in ogljikovega semi-maceracion v različnih syrah. Ko je enkrat pridobljena želene parametre je krvavitev in pritiskom. Po fermentaciji fermentaciji je nadaljevati z mešanico dveh sort.

Barv: intenzivno češnja rdeča z vijoličnimi odtenki zelo čisto in sijoče aromo: visoke intenzivnosti, je čist in močan vonj označena sortnih znakov. Pridružil ustno in sadje nianse, ki prinašajo kompleksnosti in kakovost vina. Usta: Napad mehak, širok in strukturiran, krog, bogata z odtenki, s široko priokus.